Una pizza es la cena perfecta para compartir con amigos o en familia. Además, es ideal si buscas no gastar demasiado dinero y que sea del gusto de todos. Sin embargo, y a pesar de ser una cena fácil y apetecible, la OCU recomienda consumirla solo en ocasiones puntuales. “Desde el punto de vista nutricional, las pizzas son alimentos calóricos, con un contenido de grasa considerable, muy ricas en grasas saturadas y con bastante sal”, asegura.
La Organización de Consumidores y Usuarios ha revelado cuáles son las mejores pizzas de Mercadona. Las de este supermercado en concreto no son las mejores del ranking según la OCU, pero sí unas de las más consumidas.
De tal forma, en el análisis la OCU compara tanto pizzas refrigeradas como congeladas, analizando desde la información nutricional hasta la lista de ingredientes. Te sorprenderá saber que las mejores pizzas de Mercadona según este estudio de la OCU son las más simples.
Estas son las mejores pizzas de Mercadona según la OCU
En primer lugar, el estudio posiciona a la pizza congelada de tomate y queso (Hacendado). Se trata de la más simple de todas ya que tan solo lleva dos ingredientes. Sin embargo, es la mejor según este estudio de la OCU. Le sigue la de jamón y queso refrigerada, boloñesa congelada y en cuarto lugar la de jamón y queso sin gluten y sin lactosa refrigerada.
En puestos inferiores encontramos la pizza serrana refrigerada, la de 4 quesos refrigerada, barbacoa refrigerada y la de massa fina 4 quesos congelada. Le siguen la pizza de Massa fina de jamón congelada y por último la americana congelada.
Estas son, según la OCU, el ranking de mejores pizzas de Mercadona. Aunque para la organización existen pizzas de otros supermercados con mayor calidad, reconocen que las de este son unas de las más consumidas de todas.
¿Cuáles son las mejores pizzas según la OCU?
Según la OCU, las mejores pizzas que puedes comprar en el supermercado son la pizza de la marca Garden Gourmet Veggie lovers, o la pizza Vegetales de Buitoni Forno di petra. El resto de pizzas no suelen tener una buena composición nutricional, de ahí que su consumo no se recomiende más que en ocasiones puntuales.
Otra opción es elaborar nuestra propia pizza casera: de esta forma nos aseguramos no consumirla a diario y controlamos la cantidad y la calidad de los ingredientes empleados.
La clave para que estén más buenas: bien horneadas
Sea cual sea la pizza que elijas, y aunque está precocinada, el toque final puede marcar la diferencia:
- Enciende el horno y precaliéntalo antes de meter la pizza.
- Enciende calor arriba y abajo, sin ventilador.
- Coloca la pizza mejor en la parte de abajo, sobre la rejilla para que llegue más calor a la masa y menos al queso y los demás ingredientes.
- Déjala hornear 2 o 3 minutos más de lo que se indica en las instrucciones, para que se haga bien, pero no la pierdas de vista para que no se queme.