En la vorágine de la vida moderna, es común que el hambre nos asalte entre las comidas principales. Eso nos lleva a buscar algo que sacie nuestro apetito. Sin embargo, muchas veces estos tentempiés son ricos en calorías y pobres en nutrientes, lo cual puede conducirnos a un aumento de peso indeseado. Por fortuna, existen opciones de alimentos saludables para comer entre horas que no solo nos ayudan a mantenernos saciados, sino que también contribuyen a nuestra salud general sin el temor de engordar.
A continuación, presentamos una lista de 15 alimentos saludables para comer entre horas. Desde luego, todos ellos son ideales para estos momentos de tentación.
1) Frutos secos
Los frutos secos, como las almendras, nueces y avellanas, son excelentes opciones de alimentos saludables para comer entre horas. Son ricos en grasas saludables, proteínas y fibra, lo cual los convierte en un tentempié que proporciona saciedad. A pesar de su contenido calórico, su consumo moderado no provoca aumento de peso y ofrece beneficios para el corazón.
2) Yogur natural
El yogur natural es una fuente importante de proteínas y probióticos, los cuales favorecen la salud intestinal. Al elegir un yogur sin azúcares añadidos, se obtiene un alimento saludable que puede combinarse con frutas o un puñado de granola para un tentempié delicioso y nutritivo.
3) Fruta fresca
¿Una opción ideal? La fruta, siempre la fruta (Kilo y Cuarto)
Las frutas frescas son alimentos saludables para comer entre horas por excelencia. Manzanas, peras, bayas y cítricos son ricos en vitaminas, minerales y fibra. La fructosa natural que contienen proporciona energía sin añadir calorías vacías a la dieta.
4) Palomitas de maíz
Las palomitas de maíz, siempre que se preparen sin excesiva sal o mantequilla, son una opción baja en calorías y alta en fibra. Este tentempié puede satisfacer el antojo de algo crujiente sin los efectos negativos de los aperitivos procesados.
5) Vegetales crudos con hummus
Los vegetales crudos, como zanahorias, apio, pepinos y pimientos, son bajos en calorías y muy nutritivos. Acompañarlos con hummus, una pasta de garbanzos rica en proteínas y grasas saludables, mejora su sabor y aporta una dosis extra de nutrientes.
6) Queso bajo en grasa
El queso bajo en grasa, como el queso fresco o el requesón, es una excelente fuente de proteínas y calcio. Este alimento saludable se puede combinar con frutas o vegetales para crear un tentempié completo y balanceado.
7) Barritas de cereales integrales
Las barritas de cereales integrales, elaboradas con ingredientes naturales y sin azúcares añadidos, son convenientes para llevar a cualquier lugar. Proveen energía y nutrientes esenciales sin los efectos negativos de las barritas comerciales llenas de aditivos.
8) Batidos de proteínas
Un batido de proteínas, preparado con leche desnatada o una alternativa vegetal y frutas frescas, es un tentempié delicioso y nutritivo. Además de ser saciante, ayuda a mantener la masa muscular, lo cual es esencial para un metabolismo saludable.
9) Huevos duros
Los huevos duros son una opción rápida y fácil de proteínas completas. Contienen todos los aminoácidos esenciales y aportan saciedad, lo que los convierte en un alimento saludable ideal para comer entre horas.
10) Chocolate negro
Dos piezas magníficas de chocolate negro (Pexels)
El chocolate negro, con un alto contenido de cacao (al menos 70%), es una opción saludable para quienes buscan un tentempié dulce. Aporta antioxidantes y puede ayudar a reducir el deseo de consumir azúcares refinados.
11) Semillas de chía
Las semillas de chía son ricas en fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3. Se pueden añadir a yogures, batidos o prepararlas como un pudín con leche vegetal para un tentempié nutritivo y satisfactorio.
12) Edamame
El edamame, o soja verde, es un tentempié saludable y fácil de preparar. Es rico en proteínas vegetales, fibra y antioxidantes. Simplemente cocidos y ligeramente salados, son una opción deliciosa y nutritiva.
13) Aguacate
Una imagen artística en honor del aguacate (Licencia Unsplash)
El aguacate es una fruta rica en grasas saludables, vitaminas y minerales. Una porción moderada puede comerse sola, en tostadas integrales o como parte de un dip con vegetales crudos, ofreciendo una saciedad prolongada sin añadir calorías vacías.
14) Tortitas de arroz integral
Las tortitas de arroz integral son bajas en calorías y pueden ser una base perfecta para añadir ingredientes saludables como aguacate, queso bajo en grasa o hummus. Son crujientes y saciantes, ideales para un tentempié ligero.
15) Té verde
Un té verde al estilo japonés (Pexels)
Aunque no es un alimento, el té verde es una bebida saludable que puede complementar los tentempiés entre horas. Es rico en antioxidantes y ha demostrado tener efectos beneficiosos en la pérdida de peso y el metabolismo.