En el corazón de la Semana de la Moda, París no solo brilla por su estilo, sino también por su lujo gastronómico. Saint Laurent ha convertido un espacio exclusivo en un refugio culinario de alta gama, donde la experiencia no es solo un menú, sino un viaje sensorial. El Sushi Park, una fortaleza de sofisticación, ofrece un omakase de 11 platos que fusiona la tradición japonesa con la creatividad moderna. Un lugar donde cada bocado es una obra de arte y cada detalle está pensado para deslumbrar.
El acceso al restaurante es limitado y el proceso de entrada resulta riguroso, casi como si se tratara de una fortaleza. A pesar de las estrictas medidas de seguridad, una vez dentro, los comensales se sumergen en un ambiente sofisticado, fiel al estilo característico de la marca. Las paredes de hormigón encerado, la luz suave y los muebles de madera oscura configuran un espacio de lujo absoluto.
Menú de alta cocina japonesa en París
El menú consiste en un omakase de 11 platos, que incluyen 22 piezas de sushi. Cada plato ofrece una mezcla perfecta de lo tradicional y lo moderno. Comienza con un Sakura Spritz, una mezcla de pesca, flor de cerezo y champán, que abre el apetito para continuar.
Los nigiris, elaborados con pescado fresco y de alta calidad, son un deleite. El akami, el hamachi y el Ōtorodestacaron, pero el tazón de arroz con Ōtoro es uno de los favoritos de los comensales . También destaca la ostra con ponzu, especialmente para aquellos que no son fanáticos de las ostras. Cada plato está pensado para impresionar y sorprender a los comensales.
El Ambiente del Shushi Park de Saint Laurent
El ambiente del lugar refleja de forma fiel la estética de la marca. El personal, perfectamente uniformados con suéteres negros y jeans, transmiten una elegancia relajada, mientras que el chef, con su gorra Saint Laurent, representa la fusión perfecta entre moda y gastronomía. El servicio es impecable, creando una atmósfera única y sofisticada.
Sushi Park, originario de Los Ángeles, es conocido por su calidad sin pretensiones. Su llegada a París ha aumentado se ha convertido en un emblema de la semana de la moda. Lo peor es que conseguir una reserva es casi imposible, lo que convierte al restaurante en un lugar aún más exclusivo. En este restaurante, la comida no es solo una experiencia gastronómica, sino también un encuentro de grandes nombres de la moda y la alta cocina.