Enclavado en el corazón del Pirineo leridano, Taüll es un pueblo de Lleida que, a pesar de su innegable belleza y riqueza patrimonial, permanece sorprendentemente alejado de las rutas turísticas más concurridas. Este rincón del Valle de Boí es un tesoro por descubrir, donde la historia, la cultura y la naturaleza se entrelazan para ofrecer una experiencia única.
Un legado románico incomparable
Este pueblo de Lleida destaca por albergar dos de las iglesias románicas más emblemáticas de Cataluña: Sant Climent de Taüll y Santa Maria de Taüll. Ambas fueron consagradas en el siglo XII y forman parte del conjunto de iglesias del Valle de Boí declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000.
La iglesia de Sant Climent de Taüll es célebre por su arquitectura románica lombarda y por las pinturas murales que adornaban su interior, especialmente el Pantocrátor, una de las obras maestras del románico catalán. Aunque los frescos originales se conservan en el Museo Nacional de Arte de Cataluña, en la iglesia se puede apreciar una reproducción que permite imaginar su esplendor original.
Por su parte, Santa Maria de Taüll, situada en el centro del pueblo de Lleida, también presenta una arquitectura románica destacada y albergaba valiosas pinturas murales, algunas de las cuales se conservan en el mismo museo. Ambas iglesias son testimonio del esplendor artístico y religioso de la época medieval en la región.
Un entorno natural privilegiado en este pueblo de Lleida
Ubicado a 1.520 metros de altitud, Taüll ofrece un entorno natural de gran belleza. El cercano Parque Nacional de Aigüestortes y Estany de Sant Maurici es un paraíso para los amantes del senderismo y la naturaleza, con sus paisajes de alta montaña, lagos glaciares y una biodiversidad impresionante.
Además, durante la temporada invernal, la estación de esquí de Boí Taüll, situada a pocos kilómetros del pueblo de Lleida, ofrece instalaciones de calidad para la práctica de deportes de nieve, con cotas que alcanzan los 2.751 metros, siendo las más altas esquiables del Pirineo.
Una fotografía panorámica del hermoso Parque nacional de Aigüestortes i estany de Sant Maurici | Wikipedia
La historia de Taüll está profundamente ligada a la de la Vall de Boí y al linaje de los señores de Erill, quienes impulsaron la construcción de las iglesias románicas en la región durante el siglo XII. Este legado histórico se mantiene vivo en las tradiciones y festividades locales, que reflejan la rica herencia cultural del pueblo de Lleida.
Gastronomía de montaña en este magnífico pueblo de Lleida
La gastronomía de Taüll y la Vall de Boí es un reflejo de su entorno montañoso y de sus tradiciones. Platos contundentes y sabrosos, ideales para combatir el frío pirenaico, forman parte de la oferta culinaria local.
Uno de los platos más emblemáticos son los caracoles a la llauna, una especialidad de la provincia de Lleida que también se disfruta en esta región. Además, la escalivada con bacalao y el fricandó, un guiso de ternera con setas, son otras delicias que se pueden degustar en los restaurantes locales.
Los panadones, empanadas rellenas de espinacas, pasas y piñones, son otro manjar típico de la zona. Al igual que las cristianas de San Blas, unos dulces tradicionales que se consumen especialmente en febrero.