Cuando el frío invade Madrid, el aroma a churros con chocolate se convierte en un reclamo imposible de ignorar. Disfrutar de esta combinación, tan clásica como deliciosa, es una tradición que no pasa de moda. Sin embargo, con la cantidad de churrerías que hay en la capital, encontrar los mejores churros de Madrid puede ser todo un desafío. Para ayudarte, aquí tienes una guía imprescindible con las churrerías más destacadas que no puedes dejar de visitar.
San Ginés: un clásico que nunca falla en los mejores churros de Madrid
Hablar de los mejores churros de Madrid es hablar de la chocolatería San Ginés. Fundada en 1894, este emblemático local, situado en el Pasadizo de San Ginés, a pocos pasos de la Puerta del Sol, ha sido testigo de innumerables historias y visitantes. Desde locales hasta turistas, todos buscan probar sus churros crujientes acompañados de su famoso chocolate espeso.
El lugar mantiene un aire nostálgico, con su decoración que evoca los cafés de finales del siglo XIX. Si no te apetece acercarte al centro, San Ginés cuenta con otros dos locales en Madrid y un servicio a domicilio, perfecto para disfrutar de su sabor en casa.
Manosanta: tradición con un toque moderno
Para quienes buscan una visión contemporánea de los churros, Manosanta es la elección ideal. Este proyecto, impulsado por la familia Aragón, combina la tradición churrera con un enfoque moderno y minimalista que atrae a las nuevas generaciones.
Ubicado en el barrio de Salamanca (Calle Hermosilla 97), Manosanta ofrece churros elaborados con la receta tradicional, pero con un giro innovador: puedes acompañarlos con azúcar, canela, Nutella o incluso leche condensada. Desde su apertura en 2021, ha conquistado a los amantes del dulce y ya cuenta con tres locales en Madrid.
1902: una tradición familiar entre los mejores churros de Madrid
Si buscas un lugar con historia, la churrería 1902 es una parada obligatoria. Este local, gestionado por la misma familia durante cinco generaciones, sigue elaborando sus churros y chocolate caliente con la receta artesanal que iniciaron hace más de un siglo.
Ubicada en la Calle San Martín, 1902 no solo es famosa por su sabor, sino también por su compromiso con la inclusión. Aquí encontrarás opciones para todos los gustos: churros sin gluten, veganos, sin lactosa y sin azúcar. Una muestra de que la tradición puede evolucionar sin perder su esencia.
Chocolaterías Valor: el poder del cacao
Con más de 130 años de historia, Chocolaterías Valor es sinónimo de calidad. Originaria de Villajoyosa (Alicante), esta marca es conocida por su exquisito chocolate a la taza, que marida a la perfección con sus churros y porras artesanales.
Aunque Valor tiene varios locales repartidos por todo Madrid, el más emblemático está cerca de la Plaza de Callao. Si prefieres disfrutar de sus delicias en la comodidad de tu hogar, también ofrecen servicio a domicilio. Con Valor, los amantes del chocolate tienen garantizada una experiencia deliciosa.
Maestro Churrero: creatividad en cada bocado
Para quienes buscan algo más que los clásicos churros y porras, Maestro Churrero es la opción perfecta. Con más de un siglo de experiencia, este local ha sabido reinventarse, ofreciendo un universo de sabores y texturas que sorprenden a sus visitantes.
Entre sus propuestas destacan los maki-churros, los churro bites y los 7 colors, además de opciones sin gluten. Sus dos locales, en la Plaza Jacinto Benavente y la Carrera de San Jerónimo, son un punto de encuentro para quienes desean probar una versión innovadora de este tradicional dulce madrileño.