El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha visitado el Salón Internacional de la Alimentación de París (SIAL), uno de los eventos más significativos en el sector agroalimentario, donde la Junta ha invertido un millón de euros. La participación en esta feria promete generar exportaciones superiores a 110 millones de euros para las empresas de la comunidad. En total, 60 empresas de Castilla y León están presentes en los stands de la Junta, junto a otras 10 que acuden de manera independiente, convirtiendo a la comunidad en la que más representación tiene en este evento a nivel nacional.
Fernández Mañueco ha subrayado el compromiso de la Junta con el sector agroalimentario, que es crucial para la economía regional, generando alrededor de 44,000 empleos y contribuyendo más del 20% del PIB industrial de Castilla y León. Uno de los objetivos de la participación en SIAL es ayudar a estas empresas a expandir sus mercados. La región se ha destacado como un referente en calidad alimentaria, con 70 figuras de calidad y la marca “Tierra de Sabor”, que respalda cerca de 6,000 productos.
En los primeros ocho meses de 2024, Castilla y León se ha posicionado como la segunda comunidad más exportadora de España, con un incremento del 15.3% interanual, alcanzando un total de 13,658 millones de euros en exportaciones. Este crecimiento sostenido se ha mantenido durante 28 meses consecutivos, evidenciando la fortaleza de su industria. En comparación, a nivel nacional, España enfrentó un déficit comercial de 23,800 millones de euros en el mismo periodo.
La Junta ha hecho un esfuerzo notable para que todas las provincias de Castilla y León estén representadas en SIAL. Las provincias más destacadas son Salamanca, con 15 empresas, Valladolid con 10 y León con 9, mientras que otras como Zamora, Segovia, Soria, Ávila, Burgos y Palencia también aportan representación. El sector cárnico es el más representado en la feria, seguido por productos lácteos y dulces.
Durante su intervención, Fernández Mañueco enfatizó la importancia del sector agroalimentario no solo por su contribución a la economía, sino también por su papel en la fijación de la población en el territorio. En 2023, el sector alimentario fue el segundo más exportador de Castilla y León, con un crecimiento del 9%, representando el 18.3% de las exportaciones totales de la comunidad.
La participación en SIAL se alinea con el V Plan de Internacionalización Empresarial de Castilla y León 2022-2027, cuyo objetivo es aumentar el número de empresas exportadoras y fortalecer su presencia en mercados internacionales. Para ello, se prevé la participación en casi 30 ferias internacionales y otras acciones de promoción que superan las mil empresas involucradas.
SIAL, que se celebra cada dos años, es un evento emblemático que atrae a más de 7,500 expositores de 130 países, con una asistencia esperada de 285,000 profesionales, incluidos grandes compradores internacionales. España, con casi 500 empresas, se posiciona como el tercer país con mayor representación, y Castilla y León lidera la presencia empresarial en esta edición.
En conclusión, la participación de Castilla y León en SIAL no solo refleja el compromiso de la Junta con el sector agroalimentario, sino que también destaca la importancia de este sector para la economía regional y su capacidad de generar empleo y riqueza. Con un enfoque claro en la internacionalización, la Junta busca consolidar su posición como un referente en la calidad alimentaria a nivel nacional e internacional.